Marché et AMAP
Le marché se déplace rue de la Gare
En raison du chantier de l'Espace Abbatucci, le traditionnel marché du vendredi se déplace rue de la Gare, en bordure du square Soustons, à compter du 1er octobre 2010
Il retrouvera la place Abbatucci à l'issue des travaux.
Marché tous les vendredis - 8h à 12h - rue de la Gare
8 commerçants animent le marché hebdomadaire de Huningue :
- CHRIST Jean-Pierre
Légumes
Village-Neuf - NAAS Roger
Légumes et volailles
Zaessingue - STOECKLIN Nathalie
Produits de la ferme
Bartenheim - ANTONY Bernard
Fromages
Vieux-Ferrette - HAMOUDI Ali
Confection dames
Saint-Louis - JOKTHONG Bussadee
Spécialité thaïlandaise - plats à emporter
Bartenheim - FERRER Christian
Paëlla - plats à emporter
Saint-Louis - LA MIELLERIE DES MOULINS - LEIBY Franck
Miel et produits à base de miel
Uffheim
AMAP : des produits fermiers locaux chaque semaine
Depuis deux ans maintenant, des agriculteurs et des éleveurs biologiques, pour certains en cours de conversion, distribuent leurs légumes, fruits et viandes chaque semaine.
- Quand ?
chaque mercredi
de 18h à 19h
- Où ?
dans la cour de l'école Marcel Pagnol
Ce mode de consommation, nommé AMAP - Association pour le maintien d'une agriculture paysanne - fonctionne sur le principe d'un abonnement auprès d'un ou plusieurs des producteurs présents.
- Qui ?
- AMAP du Geissberg Famille Fernex
Produits laitiers de chèvre et vache en biodynamie
Hebdomadaire
Début de la prochaine saison : février 2012
- MonA’MAP Jean-Louis Mona
Viande de bœuf, porc et poulet
Mensuelle
- AMAP L’agneau dans le pré Géraldine et Christophe Wanner
Agneau
Bisannuelle (septembre et janvier)
- AMAP cœur du Sundgau Raphaël Gasser
Légumes
Hebdomadaire
Début de la prochaine saison : avril 2012
- AMAP Tourne’sol Yann et Armelle Meury
Légumes en biodynamie
Hebdomadaire
Début de la prochaine saison : avril 2012
- Pom d’Api – Pom d’Amap Frédéric Schwab
Fruits
Bimensuel
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